Лабне – страва ну зовсім не властива нашій локальній кухні. Але ми…
Категорія: Сніданкові страви
Тепла салатка з язиком і смаженим кабачком
Не знаю, як ви, але я б могла пережити літо на самих…
Салатка з козячого сиру і трускавок
Зазвичай експромтні салатки починаються із заглядування в холодильник. Сьогодні ранковий “улов” був…
Яйця саджені на білих грибах
Саджені яйця це те, що ще називається “яєшня на око”, тобто коли…
Великодня сирна плесканка з кмином
Сирна плесканка – один із традиційних “мешканців” Великоднього кошика, менше у Львові,…
Як зварити гречку і з чим вона смакуватиме
“Як зварити гречку?! Та вона знущається!” – скажете ви і можливо будете…
Пироги з вишнями або черешнями
За цим самим принципом можна готувати пироги з будь якими ягодами.
Балачки про налисники
Налисники – це те, з чого почалася моя так звана “кулінарна кар’єра”.…
Зеленець
Хочу вам розказати про “Зеленець” – це щось середнє між омлетом і пляцком.…
Цвіт акації, смажений в тісті
Цвіт акації, смажений в тісті – це машина часу. Р-раз! – і…
Пляцочки-цибуляники
Що ще треба для щастя? Ну, я навіть не знаю.. 🙂
Палюшки з бараболі, сиру і петрушки
Єдине питання, яке мене мучить – чому ж я так рідко їх варю?!?!
Яєшня з ґорґондзолою
Як правильно – яєшня чи яєчня? Словники кажуть, що ніби яєчня, але…
Мандариновий сирник з мандариновим курдом
Такий мандариновий сирник з мандариновим курдом ідеально пасують одне до одного.
Кох рижовий з ябками і родзинками
Кох – забута назва відомої страви. Чому б не спекти завтра на сніданок?
Блюзовий сирник і трускавковий коктейль.
Варто приготувати звечора і смакувати на сніданок.
Лінива баниця з лавашу
Ідеальна страва типу leftover – все що є загортаємо в лаваш і печемо. І всйо 🙂
Печеня з індичого філе, канапкова
Як на мене, то найкращий сніданок (а також обід і вечеря) – це чай з канапкою. Тому я часто печу м’ясо на холодно, щоб потім було що покласти на хлібчик.