Для мене пироги з афинами – guilty pleasure, гріховне заховолення. З одного…
Категорія: Страви з тіста
Кайзершмаррн + кайзермелянж. Сніданок Франца Йосифа
Минулих кілька місяців я робила одну цікаву і корисну річ – ревізію…
Орек’єтте з лисичками
Не лякайтеся дивного слова в заголовку, зараз все розповім 🙂 Orecchiette (вимовляється ~…
Ліниві пироги з сиру і бриндзі
Не знаю як це відбувається в решти людей, але коли на мене…
Лазанки
Давно, ой давно я збиралася написати про лазанки. Вже якось було все…
Домашній макаран, клюски, різанці, “тісто”
Я пам’ятаю час, коли бабуся застеляла всі горизонтальні площини серветами і на…
Яворівський пиріг
Якщо почати питати у всевідаючого ґуґла “яворівський” то підказуватиме він і суд,…
Пироги з вишнями або черешнями
За цим самим принципом можна готувати пироги з будь якими ягодами.
Фучки – пляцки з квасної капусти
Фучки родом з лемківської кухні, яка є дуже простою і ужитковою, а страви – поживні і не клопітні.
Лінива баниця з лавашу
Ідеальна страва типу leftover – все що є загортаємо в лаваш і печемо. І всйо 🙂
Гороховий пляцок
Так історично склалося, що зима в мене – час пляцків. В кухні тепло, смачно пахне, на вулиці рано темніє, і пляцок з чаєм прикрашає вечір як ніщо інше.