Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Страви з тіста

Картопляні палюшки з бридзьою

Я дуже люблю палюшки і ліниві пироги за те, що вони варіативні…

Читати далі "Картопляні палюшки з бридзьою"…

Кльоцки, клюсочки, шпецле

Можу закластися, що ви дочитаєте цей текст і побіжите в інтернет шукати…

Читати далі "Кльоцки, клюсочки, шпецле"…

Пироги з афинами

Для мене пироги з афинами – guilty pleasure, гріховне заховолення. З одного…

Читати далі "Пироги з афинами"…

Орек’єтте з лисичками

Не лякайтеся дивного слова в заголовку, зараз все розповім 🙂 Orecchiette (вимовляється ~…

Читати далі "Орек’єтте з лисичками"…

Ліниві пироги з сиру і бриндзі

Не знаю як це відбувається в решти людей, але коли на мене…

Читати далі "Ліниві пироги з сиру і бриндзі"…

Лазанки

Давно, ой давно я збиралася написати про лазанки. Вже якось було все…

Читати далі "Лазанки"…

Домашній макаран, клюски, різанці, “тісто”

Я пам’ятаю час, коли бабуся застеляла всі горизонтальні площини серветами і на…

Читати далі "Домашній макаран, клюски, різанці, “тісто”"…

Яворівський пиріг

Якщо почати питати у всевідаючого ґуґла “яворівський” то підказуватиме він і суд,…

Читати далі "Яворівський пиріг"…

Пироги з вишнями або черешнями

За цим самим принципом можна готувати пироги з будь якими ягодами.

Читати далі "Пироги з вишнями або черешнями"…

Фучки – пляцки з квасної капусти

Фучки родом з лемківської кухні, яка є дуже простою і ужитковою, а страви – поживні і не клопітні.

Читати далі "Фучки – пляцки з квасної капусти"…
Баниця

Лінива баниця з лавашу

Ідеальна страва типу leftover – все що є загортаємо в лаваш і печемо. І всйо 🙂

Читати далі "Лінива баниця з лавашу"…
рецепт гороховий пляцок - пані стефа

Гороховий пляцок

Так історично склалося, що зима в мене – час пляцків. В кухні тепло, смачно пахне, на вулиці рано темніє, і пляцок з чаєм прикрашає вечір як ніщо інше.

Читати далі "Гороховий пляцок"…
© 2023 Пані Стефа.
Зроблено у