Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Страви з сиру

“Шпіцована” бриндза

Мушу сказати відразу – такої бриндзи в природі не існує, вірніше не…

Читати далі "“Шпіцована” бриндза"…

Картопляні палюшки з бридзьою

Я дуже люблю палюшки і ліниві пироги за те, що вони варіативні…

Читати далі "Картопляні палюшки з бридзьою"…

Шпараги з редьковцею, смажені

В час, коли інтернет зазеленів шпарагами – хтось виростив і продає, а…

Читати далі "Шпараги з редьковцею, смажені"…

Кульки лабне з сезамом, в олії

Лабне це відціджений, чи, правильніше сказати, “завішаний” йогурт. Тобто йогурт, з якого…

Читати далі "Кульки лабне з сезамом, в олії"…

Лабне. Що це таке, як самому приготувати і з чим їсти

Лабне – страва ну зовсім не властива нашій локальній кухні. Але ми…

Читати далі "Лабне. Що це таке, як самому приготувати і з чим їсти"…

Брі, запечений з часником, чебрецем і лавандою

Взагалі, я дуже люблю сири, особливо всілякі цікаві, із дозріванням. Вони для…

Читати далі "Брі, запечений з часником, чебрецем і лавандою"…

Ліниві пироги з сиру і бриндзі

Не знаю як це відбувається в решти людей, але коли на мене…

Читати далі "Ліниві пироги з сиру і бриндзі"…

Великодня сирна плесканка з кмином

Сирна плесканка – один із традиційних “мешканців” Великоднього кошика, менше у Львові,…

Читати далі "Великодня сирна плесканка з кмином"…

Чому Запусти, Масниці, Масляна, Колодій – не Маслєніца. І троха переписів

Скоро починається Великий Піст, і знову в інтернеті аж кишить від “блінов…

Читати далі "Чому Запусти, Масниці, Масляна, Колодій – не Маслєніца. І троха переписів"…

Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі

Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба,…

Читати далі "Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі"…

Мізерія

Скільки можна жерти? – спиталася я себе і зробила мізерію.

Читати далі "Мізерія"…

Палюшки з бараболі, сиру і петрушки

Єдине питання, яке мене мучить – чому ж я так рідко їх варю?!?!

Читати далі "Палюшки з бараболі, сиру і петрушки"…

Мандариновий сирник з мандариновим курдом

Такий мандариновий сирник з мандариновим курдом ідеально пасують одне до одного.

Читати далі "Мандариновий сирник з мандариновим курдом"…
блюзовий сирник з трускавковим коктейлем

Блюзовий сирник і трускавковий коктейль.

Варто приготувати звечора і смакувати на сніданок.

Читати далі "Блюзовий сирник і трускавковий коктейль."…
Баниця

Лінива баниця з лавашу

Ідеальна страва типу leftover – все що є загортаємо в лаваш і печемо. І всйо 🙂

Читати далі "Лінива баниця з лавашу"…
© 2022 Пані Стефа.
Зроблено у