Ці печивка для мене – спогад про буття на 7 East Street…
“Галицький Elote” – кукурудза з бринзьою, зелениною і чілі
Уявімо, що ви зварили баняк кукурудзи – солодкої, товстенької.. З’їли її з…
Яринова зупа з пульпетами з воловини
Хто мене читає давніше, той мабуть помітив, що в мене на сайті…
Пляцок зі сливками “250”
Цей пляцок пекла моя бабуся, і називався він просто – зі сливками. Назву “250” йому дала я, коли стороківтому записувала перепис в записник. Бо так найпростіше запам’ятати – основних складників тіста треба брати по 250 грамів – масла, муки, цукру, яєць.
Пісний борщ з порічками
Щоразу коли я розповідаю про борщ, намагаюся (навіть сама для себе) постулювати…
Торт “Делікатес” від пані Ляриси Зєлик
Розкажу вам про один надзвичайний торт, який я скуштувала в Ню Йорку.…
Луїзіанська шакшука з креветками
Дуже мені подобається коли зустрічаються кухні різних культур – тоді на їх…
Кулеша з гострими креветками
Я недавно вже трошки “збочувалася” на тему бануша – готувала його з…
Морські гребінці з лаймом та кінзою
Мушу зізнатися – у тому що стосується поїдання різних морських дивовиж я…
Солені патички з кмином
Деколи з пам’яті зненацька видобуваються переписи, які відчуваєш от просто на язиці,…
Салатка Донжуанська з “Львівської кухні”
Хто живе у Львові чи загалом в Галичині, той напевно помітив певний…
“Бануш” на кокосовому молоці, з смаженими грибами шімеджі
Якщо ви прочитали заголовок допису і не втікли з криками “аааа, вона…
Медовий тортик
Я не дуже люблю солодке, а отже печу рідко, і, отже, в…
Буряк з чорносливом або “Салатка старольвівська”
Чому ця салатка “Старольвівська” – уяви не маю, хоча, маю підозру, що…
Вітольд Шолґіня, “Дім під залізним левом”: Найсолодший смак Божого Різдва
Як же чудесно на кухні о тій порі передріздвяних приготувань… За помережаними…
“Сливки в чоколяді” з миґдалем
Скажу відразу – я солодкого не люблю, і якщо їм солодке то…
Пісні голубці з виноградного листя
Хоча подібний перепис є в мене на сайті ось тут, припустимо що…
Д-р. Олександер Надрага “Львівський св. Миколай і св. Вечір”
Видним знаком недалеких зимових свят обох обрядів у Львові були від давніх-давніх…