Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Страви з ярини (page 2)

Гарбузові пляцки

Осінь вже перекрочила свою середину, а я досі не написала нічого про…

Читати далі "Гарбузові пляцки"…

Начинені перці

Цього перепису я мабуть і не писала би (бо дуже вже очевидний),…

Читати далі "Начинені перці"…

Підчас, бурачинка

Хочу почати ваше знайомство з книжкою пані Франкової із страви “підчас” – тушкованого листя молодої городини.

Читати далі "Підчас, бурачинка"…

Печена молода морковця з йогурто-тхінним соусом і заатаром

Мій улюблений час – початок літа, сезон молодої морковці … В цьому…

Читати далі "Печена молода морковця з йогурто-тхінним соусом і заатаром"…

Ш+Ш=> шпараґи+шпондер

Як би то я могла не написати в сезон про шпараґи, тобто…

Читати далі "Ш+Ш=> шпараґи+шпондер"…

Pimientos de Padrón. Смажені перчики “падрон”

Ці перчики – одне з тих, що мене вразило в Мадриді. Нє,…

Читати далі "Pimientos de Padrón. Смажені перчики “падрон”"…

Як приготувати хумус

Саме слово “хумус” (що має купу різних варіантів написання) – арабською та…

Читати далі "Як приготувати хумус"…

“Бита мізерія”

Чує моє серце, що я за “биту мізерію” буду бита – просто…

Читати далі "“Бита мізерія”"…

Шпараґовий горошок із смаженим шпондерком

Шпараґовий горошок – моє цьоголітнє відкриття. Це горошок, який росте не в…

Читати далі "Шпараґовий горошок із смаженим шпондерком"…

Шакшука, або “саджені яйця на левантійський манер”

Коли я була мала, то дуже любила, коли сніданок готував тато. Ну,…

Читати далі "Шакшука, або “саджені яйця на левантійський манер”"…

Часникові стрілки з підсмаженою тертою булкою

Часникові стрілки це делікатес, який ви не купите в жодній крамничці, навіть…

Читати далі "Часникові стрілки з підсмаженою тертою булкою"…

Лазанки

Давно, ой давно я збиралася написати про лазанки. Вже якось було все…

Читати далі "Лазанки"…

Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими

Бажаю нам не нудного очікування весни в компанії із смачними салатками

Читати далі "Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими"…

Терті пляцки

Смакують вони навіть просто так, але якщо зі сметаною або грибовим сосом – взагалі бомбезні!

Читати далі "Терті пляцки"…

Салатки з ківі

Є в мене товаришка, яка багато років живе в Італії (Валентина Федорівна,…

Читати далі "Салатки з ківі"…

Дзьобачки

Дзьобачки – це не просто кумедне слово, але й прекрасна салатка. За…

Читати далі "Дзьобачки"…

Печена бараболя з всілякими додатками

Знаєте, деколи буває так чогось хочеться, що гірше, ніж болить? От мені…

Читати далі "Печена бараболя з всілякими додатками"…

Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі

Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба,…

Читати далі "Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі"…
« 1 2 3 4 5 »
© 2023 Пані Стефа.
Зроблено у