Вирішила попрощатися з сезоном баклажанів по людськи, бо взимку сумуватиму. Але що…
Категорія: Пісні страви
Часникова зупа
Давно планувала зробити часникову зупу і ось її час настав. Пам’ятаєте, я…
“Коржики” з тріски, в помідоровому соусі
В оригіналі перепис називається “cod cakes in tomato sauce” тому хай будуть…
Пісні пироги (вареники) на Святвечір
Пироги (ті, що вареники) до Святвечора готують пісними, це очевидно, то сама…
Різдвяна Кутя
Кутя – це традиційна обрядова страва. Її символіку пов’язують із культом родини,…
Пісні голубці з пшоном і грибами
Чим ці голубці цікаві? Насамперед тим, що савойська (волоська, кєль) капуста дається…
Кулеша з гострими креветками
Я недавно вже трошки “збочувалася” на тему бануша – готувала його з…
“Бануш” на кокосовому молоці, з смаженими грибами шімеджі
Якщо ви прочитали заголовок допису і не втікли з криками “аааа, вона…
Пісні голубці з виноградного листя
Хоча подібний перепис є в мене на сайті ось тут, припустимо що…
Смажений короп
Знаєте що? Я придумала для вас плани на найближчий вікенд (після урочистостей…
“Бита мізерія”
Чує моє серце, що я за “биту мізерію” буду бита – просто…
Авантурка з вудженого баламута і соленої цитрини
Ну, насамперед розберімося, що таке авантурка. Фундаментальна праця “Лексикон Львівський поважно і…
Ґуакамолє – що це таке і як приготувати
Планувала не відволікати вашу увагу довгими історичними байками, але мушу розповісти, що…
Яворівський пиріг
Якщо почати питати у всевідаючого ґуґла “яворівський” то підказуватиме він і суд,…
Смажені сардинки і трошки ностальгії
Деколи дуже проста, елементарна як 1-2-3, їжа може бути кращою, аніж довго…
Капусняк пісний, капусняк на ребрах, капусняк з яськами, капусняк з пшоном, капусняк надзвичайний і прекрасний
Ну що ж, цей десь настав. Я змушена зробити зізнатися – я…
Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими
Бажаю нам не нудного очікування весни в компанії із смачними салатками
Чому Запусти, Масниці, Масляна, Колодій – не Маслєніца. І троха переписів
Скоро починається Великий Піст, і знову в інтернеті аж кишить від “блінов…