Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Перекуски (page 4)

Грибова мачанка

Грибова мачанка це просто до непристойності, навіть якось аж писати невипадає 🙂…

Читати далі "Грибова мачанка"…

Смажені сардинки і трошки ностальгії

Деколи дуже проста, елементарна як 1-2-3, їжа може бути кращою, аніж довго…

Читати далі "Смажені сардинки і трошки ностальгії"…

Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими

Бажаю нам не нудного очікування весни в компанії із смачними салатками

Читати далі "Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими"…

Шкварки – “галицький бурштин” і цибулька зі смальцем

А тепер на секунду уявіть, якою сумною була б наша кухня без…

Читати далі "Шкварки – “галицький бурштин” і цибулька зі смальцем"…

Салатки з ківі

Є в мене товаришка, яка багато років живе в Італії (Валентина Федорівна,…

Читати далі "Салатки з ківі"…

Дзьобачки

Дзьобачки – це не просто кумедне слово, але й прекрасна салатка. За…

Читати далі "Дзьобачки"…

Малосолений лосось на 3 різні способи + кілька ідей як ризикований бонус

Я недавно вже писала про “лосось гравлакс” і обіцяла, що продовжу цю…

Читати далі "Малосолений лосось на 3 різні способи + кілька ідей як ризикований бонус"…

Печена бараболя з всілякими додатками

Знаєте, деколи буває так чогось хочеться, що гірше, ніж болить? От мені…

Читати далі "Печена бараболя з всілякими додатками"…

Гравлакс – як смачно “поховати” червону рибку

Є в мене колєґа, який багато років живе в Норвегії, а коли…

Читати далі "Гравлакс – як смачно “поховати” червону рибку"…

Цибуля-пора та салатки з неї на осінь

Найкраща з зимової городини для мене – це цибуля-пора. Я її додаю в…

Читати далі "Цибуля-пора та салатки з неї на осінь"…

Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі

Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба,…

Читати далі "Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі"…

Квашені огірки на зиму

Думала не зізнаватися, як я роблю квашені огірки на зиму, але стільки…

Читати далі "Квашені огірки на зиму"…

Свинина з квашеними огірками

Вчорашній день приніс 2 враження: по перше, м’ясо страшенно подорожчало, і по…

Читати далі "Свинина з квашеними огірками"…

Кукурудзяні хлібці з насінням і бонус

Ці кукурудзяні хлібці (*) з насінням я колись давно побачила на BBC Food (чи…

Читати далі "Кукурудзяні хлібці з насінням і бонус"…

Печена редьковця

Прекрасна знайома незнайомка

Читати далі "Печена редьковця"…

Мізерія

Скільки можна жерти? – спиталася я себе і зробила мізерію.

Читати далі "Мізерія"…

Салатка зі смаженої селери

Ця салатка зі смаженої селери – сьогоднішній експромт, і дуже вдалий. Взагалі,…

Читати далі "Салатка зі смаженої селери"…

Салатка з зеленого горошку

Я про цю салатку вже згадувала коли писала про шашлички з воловини,…

Читати далі "Салатка з зеленого горошку"…
« 1 2 3 4 5 6 »
© 2022 Пані Стефа.
Зроблено у