Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Перекуски (page 6)

Салатка з гливами дуже пасуватиме як швидка і небанальна перекуска. Може бути основною стравою або додатком.

Салатка з гливами “швидко маринованими”

Першому зимовому дню – зимову салатку!
Швидка, корисна ще й пісна салатка.

Читати далі "Салатка з гливами “швидко маринованими”"…

Дві салатки і один натюрморт в продовження теми зимових салаток

Перша салатка – редьку і яблука потерла на грубій терці, морквочку на…

Читати далі "Дві салатки і один натюрморт в продовження теми зимових салаток"…

Салатка з червоної капусти, з оселедцем і фасолькою

На перший погляд в цій салатці нічого особливого, але щоразу коли ми…

Читати далі "Салатка з червоної капусти, з оселедцем і фасолькою"…
Біґос

Біґос

При Покрові розкажу вам про біґос – ще одну мою пасію.

Читати далі "Біґос"…

Цибульковий конфітюр з мускатом і яблучком

Це цілком не обов’язкова, але дуже приємна річ. Особливо для мене, бо…

Читати далі "Цибульковий конфітюр з мускатом і яблучком"…

Салатка з опеньок

Опеньки, цибуля, кріп, оцет, сіль, цукор, перець, лавровий листочок. Опеньки гарно почистила,…

Читати далі "Салатка з опеньок"…

Салатка з топінамбуру

Простенька і смачна салатка, в якій головну роль відіграє корисний, але химерний…

Читати далі "Салатка з топінамбуру"…

Тепла салатка з патісонів

Ніколи не думала, що патісони такі ніжні і смачні – швиденько обсмажені…

Читати далі "Тепла салатка з патісонів"…

Зглевілий сир, кварґлі

Якщо у вашому холодильнику випадково знайшовся білий сир, який живе там довше,…

Читати далі "Зглевілий сир, кварґлі"…

Песто нашвидкуруч з волоськими горішками. Pesto veloce con le noci

Мені здається, що найсмачніше, що можна зробити з базиліку – це песто.…

Читати далі "Песто нашвидкуруч з волоськими горішками. Pesto veloce con le noci"…

Салатка з баклажанів в оцті, або ж Insalata di melanzane alla calabrese

Ця салатка з баклажанів в оцті – ще один мій італійський трофей.…

Читати далі "Салатка з баклажанів в оцті, або ж Insalata di melanzane alla calabrese"…

Нагода на паштет

Коли на господарці є “всього по трошки” – то якраз добра нагода…

Читати далі "Нагода на паштет"…
« 1 … 4 5 6
© 2023 Пані Стефа.
Зроблено у