Наш світ начинений рекламою приблизно так, як в цьому переписі – перці. Ті, хто мене читає віддавна, знають, як обережно ставлюся я до рекламування, і раджу тільки те, що люблю і практикую сама. Цього разу я вирішила зробити кілька переписів (спойлер: нарешті я почала знімати відео!) з використанням продукції Bonduelle.
Поки ще осінь, а перці яскраві, кольорові і не пластикові на смак, я вирішила їх начинити чимось таким самим кольоровим. Увагу привернула “Мексиканська суміш”, де овочі приготовані на парі. Для поживності – риж, підсмажений з цибулькою, для аромату – копчене м’ясо мідій. Дивіться що вийшло:
Ось окремо рецепт:
перці кольорові – 4 шт
рис – 50 гр
копчені мідії – 100 г
Мексиканська суміш Bonduelle
цибуля – 1 шт
часник – 2 зубчики
помідори (пульпа) – 200 мл
вода
сіль, чорний перець, олія
йогурт грецький, зелень – для сервування
- Перцям відрізати вершечки, вичистити від насіння та запарити окропом.
- Цибулю та часник порізати, підсмажити на олії, додати рис, обсмажити кілька хвилин та залити 150 мл окропу. Почекати, щоб вся вода увібралася.
- Приготувати начинку – до рису додати копчені мідії, “Мексиканську суміш від Bonduelle”, заправити до смаку і перемішати.
- Начинити перці. Залити помідоровою пульпою. Довести до кипіння та варити або запікати 15 хв.
- Подати з йогуртом та зеленню
До речі, bonduelle.ua проводить акцію – реєструйте на сайті ваші чеки мінімум з двома придбаними продуктами Bonduelle і вигравайте один з призів: 2 холодильника, 28 планшетів і 105 наборів продуктів бренду. Я свої чеки вже зареєструвала