Переписи і нотеси

Переписи і нотеси

Пані Стефа site navigation Перейти до змісту
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • НотесиЧасом мені щось подобається, часом – ні, і деколи про це все хочеться написати. Для цього, власне, і рубрика “Нотеси”.
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!
  • Пані Стефа на Facebook
  • Пані Стефа в Twitter
  • Переписи >
    • Перекуски
      • Салатки
      • До гальби
      • До келішка
      • До хліба
      • Соси та намазки
    • Перші страви
      • Борщі
      • Зупи
      • Росоли і юшки
      • Холодники
    • Головні страви
      • Страви з м’яса та дробу
      • Страви з субпродуктів
      • Страви з риби
      • Страви з сиру
      • Страви з яєць
      • Страви з ярини
      • Страви з тіста
      • Страви з круп
      • Страви з грибів
      • Пісні страви
    • Легуміни
      • Сніданкові страви
      • Солодке печиво
      • Несолодке печиво
      • Фруктові зупки і солодкі холодники
    • Напої
      • Наливки і настоянки
    • “У будні і свята”
    • “Львівська кухня”
    • “Кулінарна археологія”
    • Що на тарелі
  • Про мене
  • Співпраця
  • Нотеси
  • Лексикон таємних знань
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ!

Категорія: Перші страви (page 3)

Борщ з бобами

Гріх не скористатися з сезону бобів і не зварити борщ з бобами.…

Читати далі "Борщ з бобами"…

Ябчанка

Ябчанка (а також малинівка, суницівка, грушківка і інші смачні фруктові зупки) На…

Читати далі "Ябчанка"…

Яринова зупка на росолі і з ляним тістом

Яринова зупка – для мене це такий своєрідний символ літа. Легенька зупа…

Читати далі "Яринова зупка на росолі і з ляним тістом"…

Цитринова зупа

Цитринова зупа є однією з моїх улюблених ще з дитинства. І зараз, поки…

Читати далі "Цитринова зупа"…

Зупа грибова з крупами

Героїня нинішньої оповіді – грибова зупа з крупами, не за усталеним переписом,…

Читати далі "Зупа грибова з крупами"…

Борщ повсякденний

В мене немає одного єдиного перепису борщу. Бо часом хочеться квасніший, часом…

Читати далі "Борщ повсякденний"…
Різдвяний борщ - пані Стефа

Різдвяний борщ

Такий борщ можна їсти хіба 2 рази на рік – на Святвечір…

Читати далі "Різдвяний борщ"…

Бурячаний квас

Один із наріжних каменів галицького смаку

Читати далі "Бурячаний квас"…
Smaki Galicji: barszcz codzienny - Пані Стефа

Smaki Galicji: barszcz wigilijny z zakwasem

Kwas buraczany W naszej rodzinie bożonarodzeniowy barszcz zawsze był gotowany na kwasie buraczanym. Dlatego…

Читати далі "Smaki Galicji: barszcz wigilijny z zakwasem"…
Smaki Galicji: barszcz codzienny - Пані Стефа

Smaki Galicji: barszcz codzienny

Nie mam jedynego przepisu na barszcz. Dlatego, że czasem ma się ochotę…

Читати далі "Smaki Galicji: barszcz codzienny"…
« 1 2 3
© 2023 Пані Стефа.
Зроблено у