Помітила, що маю “на плівці”, себто в фотоапараті, купу знимок, які зробила…
Категорія: Переписи (page 10)
A little bit about Easter traditions of our family
At first this text should have had a title “Easter traditions in…
Трошки про Великодні традиції нашої родини
Спочатку цей текст мав називатися “Великодні традиції в Галичині”. Потім я зрозуміла,…
Домашній макаран, клюски, різанці, “тісто”
Я пам’ятаю час, коли бабуся застеляла всі горизонтальні площини серветами і на…
Цибулячки з маком
Знали б ви як довго я підбиралася до цього перепису! З одного…
Цукати зі шкірок помаранча
По трохи підбираємося до Великодня, а отже – до печіння пасок. А…
Яворівський пиріг
Якщо почати питати у всевідаючого ґуґла “яворівський” то підказуватиме він і суд,…
Грибова мачанка
Грибова мачанка це просто до непристойності, навіть якось аж писати невипадає 🙂…
Смажені сардинки і трошки ностальгії
Деколи дуже проста, елементарна як 1-2-3, їжа може бути кращою, аніж довго…
Капусняк пісний, капусняк на ребрах, капусняк з яськами, капусняк з пшоном, капусняк надзвичайний і прекрасний
Ну що ж, цей десь настав. Я змушена зробити зізнатися – я…
Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими
Бажаю нам не нудного очікування весни в компанії із смачними салатками
Чому Запусти, Масниці, Масляна, Колодій – не Маслєніца. І троха переписів
Скоро починається Великий Піст, і знову в інтернеті аж кишить від “блінов…
Шкварки – “галицький бурштин” і цибулька зі смальцем
А тепер на секунду уявіть, якою сумною була б наша кухня без…
Як зварити гречку і з чим вона смакуватиме
“Як зварити гречку?! Та вона знущається!” – скажете ви і можливо будете…
Тушковані курячі шлуночки в вершково-цибуляному сосі
Мушу зізнатися – дуже люблю я всілякі нутрощі і тельбухи – печінку,…
Печена скумбрія в “сорочечці” з пори
Оооо, що я вам зараз покажу! Це риба, а точніше печена скумбрія, начинена…
Терті пляцки
Смакують вони навіть просто так, але якщо зі сметаною або грибовим сосом – взагалі бомбезні!
Смажені свинячі нирки з цибулею і яблуком
Нирки це така штука, що не всі їх люблять… але вже як…