Ну що ж, цей десь настав. Я змушена зробити зізнатися – я…
Категорія: Головні страви (page 6)
Реліш з мочених яблук + салатковий дайджест на кінець зими
Бажаю нам не нудного очікування весни в компанії із смачними салатками
Чому Запусти, Масниці, Масляна, Колодій – не Маслєніца. І троха переписів
Скоро починається Великий Піст, і знову в інтернеті аж кишить від “блінов…
Шкварки – “галицький бурштин” і цибулька зі смальцем
А тепер на секунду уявіть, якою сумною була б наша кухня без…
Як зварити гречку і з чим вона смакуватиме
“Як зварити гречку?! Та вона знущається!” – скажете ви і можливо будете…
Тушковані курячі шлуночки в вершково-цибуляному сосі
Мушу зізнатися – дуже люблю я всілякі нутрощі і тельбухи – печінку,…
Печена скумбрія в “сорочечці” з пори
Оооо, що я вам зараз покажу! Це риба, а точніше печена скумбрія, начинена…
Терті пляцки
Смакують вони навіть просто так, але якщо зі сметаною або грибовим сосом – взагалі бомбезні!
Смажені свинячі нирки з цибулею і яблуком
Нирки це така штука, що не всі їх люблять… але вже як…
Салатки з ківі
Є в мене товаришка, яка багато років живе в Італії (Валентина Федорівна,…
Дзьобачки
Дзьобачки – це не просто кумедне слово, але й прекрасна салатка. За…
Малосолений лосось на 3 різні способи + кілька ідей як ризикований бонус
Я недавно вже писала про “лосось гравлакс” і обіцяла, що продовжу цю…
12 страв до Святвечора
Мені дуже сподобався формат дайджесту – по перше, дозволяє в одному місці зібрати тематичну підбірку, а по друге – побачити чого бракує, і що треба конче доробити, дописати. 12 страв до Святвечора – наша сьогоднішня тема.
Печена бараболя з всілякими додатками
Знаєте, деколи буває так чогось хочеться, що гірше, ніж болить? От мені…
Гравлакс – як смачно “поховати” червону рибку
Є в мене колєґа, який багато років живе в Норвегії, а коли…
Морквяно-сирні кульки в смаженому сезамі
Останні два місяці намагаюся привести до ладу своє харчування, не їсти хліба,…
Запечена риба у фользі, з цитриною та зелениною
Погортала оце я, значить, свій чудесний бложик, і зрозуміла, що завтра пані…
Свинина, печена з яблуками
Карніворські цікаві досліди